1 سال قبل
شیرین کننده ها
آسپارتام شیرین کننده مصنوعی تایید شده از طرف آژانس های نظارتی مهم و معتبر غذایی دنیاست که در بسیاری از محصولات غذایی بعنوان یک افزوذدنی ایمن، در حد مجاز و استاندارد خود استفاده می شود که یکی از نمونه های بارز آن کاربردش در نوشابه های رژیمی ست. ولی این روزها خبرهایی را شنیدیم مبنی بر اعلام احتمال سرطانزا بودن آن! در این پست کوتاه بطور خلاصه به شناخت ساده این ترکیب و بحث کوتاه پیرامون این خبر پرداخته شده است.
