آیا سرخ کردن محتویات کنسرو به جای جوشاندن کنسرو درست است؟
بهای پادکست
90,000 تومان
گزینه های دسترسی
در صورت عضویت یا داشتن هدیه، از گزینه های زیر استفاده کنید.
بسیاری از افراد به جای جوشاندن بعضی از کنسروهای غذایی که بروی برچسب آنها این الزام قید شده است فقط به تفت دادن محتویات آن بسنده می کنند! آیا این کار ریسک زاست یا جایگزین خوبی برای جوشاندن است و دلیل علمی آن چیست؟
در این اپیزود با اشاره به این سوال پرتکرار با نگاهی علمی به آن پاسخ داده شده است.
مطالب مرتبط:
وب سایت رسمی دکتر نسرین مویدنیا
نظرات
دیدگاه خود را ثبت کنید و تجربه شنیدن را به اشتراک بگذارید.